Narasiterkini.com, Tapaktuan- Prestasi membanggakan kembali diraih Kabupaten Aceh Selatan, kali ini pada Gelaran Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (LCM B2SA) Tahun 2021 Tingkat Provinsi Aceh, yang diselenggarakan oleh Dinas Pangan Aceh pada Selasa (09/11/2021), dimana Kabupaten Aceh Selatan berhasil meraih juara Pertama dengan Nilai 85, Unggul atas Aceh Tamiang dan Aceh Utara, yang berada pada posisi Kedua dan Ketiga, dengan Nilai 83,3 dan 82,6.
Acara yang dibuka oleh Ketua TP PKK Aceh, Dr. Dyah Erti Idawati, MT, secara Virtual ini, berlangsung di Hotel Hermes Palace Banda Aceh, dan diikuti oleh 20 pengurus PKK, dan Kepala Dinas Pangan Kabupaten/Kota se Aceh.
Dalam sambutannya, Ketua TP PKK Aceh menyampaikan bahwa perlombaan ini diharapkan dapat membangkitkan semangat pengurus PKK di Kabupaten/kota untuk berinovasi dan berkreasi dalam mengembangkan berbagai menu makanan dengan memanfaatkan Bahan Baku Lokal di Daerahnya.
Selanjutnya, Dyah Erti Idawati juga mengingatkan agar para juara tidak cepat berpuas diri, sehingga lupa mengembangkan menu makanan yang telah menjadi juara untuk diimplementasikan kepada masyarakat luas.
Ketua TP PKK Aceh Selatan, Kailida, S.Pd.I, menyampaikan terima kasih atas dukungan dan kerja keras seluruh pihak, sehingga Prestasi membanggakan ini dapat diraih. Dirinya menjelaskan bahwa pada Kegiatan Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) Berbasis Pangan Lokal ini, Kabupaten Aceh Selatan diwakili oleh Pengurus TP PKK Kecamatan Kluet Timur bersama Kelompok Wanita Tani (KWT) dari Kecamatan Kluet Timur.
“Kami mengucapkan terima kasih atas dukungan dan Kerja Keras seluruh Pihak, teristimewa para Dewan Juri yang telah memberikan penilaian terbaik, sehingga Prestasi membanggakan ini dapat diraih. Kiranya, sebagaimana diharapkan oleh Ibu Ketua TP PKK Aceh, Menu Pangan Lokal yang telah dikembangkan ini, tidak hanya menjadi juara, namun juga dapat dimanfaatkan sebagai Panganan- pangan Program Stunting di Daerah nantinya,” Ucap Kailida. (Rils/Hi)
